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2010.01.09旬のデザート! あつあつ焼りんご

焼りんご.jpg

 

まっ赤で甘酸っぱい紅玉りんごに、
 
バターとりんごのお酒をちょこっと入れて
 
丸ごとオーブンで焼き上げました。
 
 
あつあつのりんごをナイフで割ると、
 
中からトロトロに煮詰めたイチゴのコンポートがあふれ出ます。
 
 
 

紅玉りんごは今が旬。ぎゅっと詰まった大地の味です。

 

紅玉のおいしい時期だけの期間限定デザートです。 

 

12:42AM admin

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