2009.06.04LOOM とろぉーり。サーモンパイ

  

サーモンをバターソテーしてから、生クリームで煮込み

旬のお野菜とともにサクッ！としたパイで包みました。

 

パイに、コクのあるうにソースがしみこんで一緒に食べた

ときの口の中に広がるハーモニー♪　　こりゃたまりません

 

パイは三角形で底辺が２０センチ強で、底辺×高さ÷２ですから・・・

えーと、えーと・・・とにかく。ボリュ?ミィー！

 

 

今回の野菜は、ズッキーニ！

カロテンやビタミンCが豊富で、風邪の予防や美肌に効果あり。

低カロリーな野菜です。

 

ぜひとも食べに来てください！